有一种淹臭鸡蛋的方法，妈妈常淹我特别爱吃，先把鸡蛋洗净煮熟，用开水化盐，找一个坛子洗净后放入凉好的盐水再放入煮熟的鸡蛋，将坛子封好放在太阳下就可以了。记得每次妈妈都是在夏天淹放在屋外，尽量让太阳晒。 20天左右就可以吃了。真的是非常好吃，和生鸡蛋淹臭了

粥可是个好东西，俗话说：早上一碗粥，疾病都溜走~不过，很多人不喜欢清淡的东西，那么，有没有一种比较味重的粥呢？ 当然有了，下面我就教大家做咸瘦肉粥~ 做法： 一，先把肉切薄片 二，瘦肉用盐、酱油、胡椒粉、一点玉米粉腌渍 三，米下锅 四，开始起泡泡后就把

疾病治疗： 明目食谱 食谱名称： 枸杞肉末 成分内容： 枸杞25克，绞猪肉200克，绞鸡肉200克，韭菜花150克，包心生菜1个，鸡蛋1只。 (单位：克) 用法用量： （1）把枸杞洗净在温水中泡软。（2）把绞猪肉和绞鸡肉拌匀，放胡椒粉、葱、蛋白和姜末等调味品放置20分钟。（

一、首先准备好工具和绿豆粉。杏仁饼一般主要还是用绿豆粉做底 二、准备把绿豆粉装上工具的每一个模中． 三、绿豆粉覆盖了每一个圆形的模。 四、然后用力在覆盖面上使劲的压实。 五、用磨刀片把压实后，上面多余的绿豆粉刮掉，刮平． 六、表面还有点凹，所以要在

辣爆螺丝(家庭做法) 用料:活螺丝 配料:干红辣椒丝,香菜,葱姜少许 一：首先把买回来活螺丝在水里泡一个小时左右!让螺丝把脏东西都吐出来。 二：烧水把螺丝煮熟!在煮的过程中加盐和葱姜，放多少看你的口味啦（三分钟） 三：螺丝捞出备用,先放豆油少许,油开之后把干

盐水基尾虾主要制作过程： 1、 清洗：将基尾虾剪须去肚后用清水漂洗干净； 2、 烧热水：锅中加入水400g烧热至沸腾（同时加入葱、姜）； 3、 加热虾：将基尾虾放入水中，加入黄酒、盐后盖锅盖后加热3-5分钟； 出锅：加入味精后，翻抄一下就可以出锅装盘了。 茄

主料：猪排骨500克,腐竹200克； 调料：花椒3克、酒5克、姜10克、香菜5克、葱10克、盐10克、味精5克； 做法： 1。 把排骨剁成5厘米长的段 2. 腐竹用温水浸软，放到锅里加清水烧开，大概煮5分钟就好了，捞出来，洗净，切成5厘米长条。 3. 姜切片、葱切段、 4. 锅

纸包排骨的制作方法 1： 主料： 排骨五百克，食用玻璃纸十二张（二十公分见方），精盐、味精、老抽、白糖、胡椒粉，绍酒（可用其他酒代替，少许）等适量。姜米、葱花少许，花生油1000克（耗油150克）。 特色： 制作方法： 1、将排骨洗净切成2*1厘米的长方件，加入

炸辣椒大家都听说过吧，有的地方又叫，泼辣子，油泼辣子，那么，怎么才能把辣椒炸的又酥，又香，又有红油呢？ 我来教一下大家~ 把辣椒切成碎放在碗中,然后用锅烧油,油量不要太多,等油烧热并有烟冒出的时候把油倒如盛有辣椒的碗里,这样的辣椒什么时候吃都可以,方便,省

可乐土豆饼 材料： 土豆2个、鸡胸肉半块、洋葱¼个、奶酪丝1杯、淀粉1/2杯、鸡蛋1个、面包粉2杯 作法： 1、土豆去皮、切片，蒸熟后趁热碾成泥状；鸡胸肉切小丁，拌入调味料；洋葱切碎。 2、用2大匙油炒香洋葱，再放入鸡胸肉炒匀盛出，放凉。 3、将土豆泥分