疾病治疗： 明目食谱
食谱名称： 枸杞肉末
成分内容： 枸杞25克，绞猪肉200克，绞鸡肉200克，韭菜花150克，包心生菜1个，鸡蛋1只。 (单位：克)
用法用量： （1）把枸杞洗净在温水中泡软。（2）把绞猪肉和绞鸡肉拌匀，放胡椒粉、葱、蛋白和姜末等调味品放置20分钟。（3）将拌匀的猪肉、鸡肉用油炒拌，盛放盘中。（4）将枸杞从水中捞出，放油锅中翻炒，并加入韭菜花略炒调味后，铺在熟的肉末上。（5）将生菜叶清洗干净，擦干水分盛于另一个盘中。将上述的材料包起来吃，清爽可口。
资料说明： 适用于视力衰退，眼睛疲劳。